Qu'est-ce que la traçabilité dans les chaînes de valeur ? La traçabilité s'impose aujourd'hui comme un concept clé pour les entreprises évoluant dans des chaînes de valeur complexes. Elle fait référence à la capacité de suivre l'historique, l'utilisation et la localisation d'un produit tout au long de son cycle de vie, de la production des […]